Dans une approche qui s'écarte des habitudes des fabricants de machines flow wrap de concevoir une machine générique et de l'adapter à différentes applications, la Carrera 5000 a été entièrement conçue pour répondre aux besoins des boulangeries industrielles.
Plutôt que d'être sur-configurée avec des caractéristiques superflues par rapport aux besoins de ce marché cible, le système est conçu pour des performances élevées, un faible coût d’achat et la possibilité d’assurer une maintenance rapide. La Carrera 5000 s'insère parfaitement dans la gamme ILAPAK entre la Carrera 1000 d'entrée de gamme et la Carrera 6000 la plus haut de gamme. Tout en n’offrant pas les mêmes spécificités que la Carrera 6000, la Carrera 5000 peut égaler les performances de la Carrera 6000 en termes de vitesse (80 mètres par minute sur les films nécessitant une soudure à froid et 45 mètres par minute sur les films nécessitant une soudure à chaud). Ceci a été réalisé grâce à une refonte radicale du bâti de la machine qui a produit la première ensacheuse ILAPAK avec un châssis tubulaire pour plus de robustesse. La Carrera 5000 est conçue pour s'intégrer dans un flux de production continu, entièrement automatisé, avec une alimentation automatique. Pour faciliter l'accès, le panneau de commande est situé sur un bras pivotant. La Carrera 5000 peut produire des sachets coussins et des sachets coussins à soufflets avec une largeur de film allant jusqu'à 500 mm, ce qui la rend idéale pour l'emballage de produits de boulangerie et de confiserie tels que les petits pains, les barres chocolatées, les biscuits..
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